悦读文网

当前位置: 首页 > 苦涩 > 正文

海带排骨汤的做法,海带排骨汤怎么做_生活百科_太平洋家居网

时间:2022-06-23来源:青檀新文科普知识

  海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

  《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。 所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

  海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子治颠痫病那家医院好?可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

  不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,排骨富含蛋白质。

  排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用, 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

中医治疗癫痫优势tyle="background: white; margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 25.5pt; line-height: 160%; text-align: left; mso-pagination: widow-orphan; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">

银川著名癫痫医院 align="center">

  海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。

  猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

  (1)将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。

  (2)排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅河南比较有名的癫痫治疗医院中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

  (3)净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成

  小贴士

  1、这次买了2种海带,一种是切丝长长的,另一种是海带结。

  2、海带丝比较爽,更适合凉拌。

  3、海带结肉厚些,不够海带丝爽,口感也很不错。

  4、买海带要选手感厚爽的,不要买那些绵烂的。

------分隔线----------------------------