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泥蒿炒腊肉的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:青檀新文科普知识

主料:

泥蒿(400克)、酱油腊肉(100克)、味极鲜酱油(适量)、小米椒(2个)、大蒜(3瓣)、生姜(适量)、玉米油(适量)

做法步骤:

1、泥蒿择去叶子和老的根部然后洗净间歇性癫痫是遗传吗,掐成8厘米左右的长度。

2、腊肉用温水洗净放入锅中煮上10分钟,捞出趁温热切片,生姜去皮洗净切丝,大蒜去皮切片,小米椒切段。

3、炒锅烧热放油。

4、油热后放入腊肉小火煸炒。

5、放入姜丝,小米椒,蒜片炒出香味。

6、炒制肥肉部分变透明,并且出油。

7、放入泥蒿武汉看癫痫著名的医院杆大火煸炒。

8、炒制泥蒿断生放入适量味极鲜酱油调味。

9、翻炒均匀至泥蒿全熟后关火。

10、盛出即可享用了。

11、成品图。

12、成品图。

小米椒的热量(卡路里)21千卡;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、卷心菜癫痫病有办法治好吗、茄子搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、醋、排骨搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

癫痫病急救trong>生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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