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冬天喝什么汤比较好 八份适合冬季滋养补水的汤 -

时间:2020-01-09来源:台州新闻网

  导语:冬天喝什么汤比较好?喝汤应该是每个时节最养生的饮食方式了,汤水适合任何任何人食用,不管你身体情况如何,都可根据自身情况选择煲汤食材,从而达到养生效果。下面小编为您推荐八份适合冬季滋养补水的汤。

  冬天喝什么汤比较好 八份适合冬季滋养补水的汤

冬季养生

  冬天喝什么汤比较好——玉米萝卜大骨汤

  原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

  做法:

  1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。

  2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

  冬天喝什么汤比较好——冬瓜丸子汤

  原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

治疗癫痫病需要几年的时间>  做法:

  1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

  2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。

  3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

  4、20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

  冬天喝什么汤比较好——白茅根雪梨猪肺汤

  材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

  做法:

  1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

  2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

  功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

  冬天喝什么汤比较好——红枣香菇乌鸡汤

  材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若如何治疗青少年癫痫病干、生姜、料酒、盐少许。

  做法:

  1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。

  2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

  功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

冬季养生

  冬天喝什么汤比较好——剑花猪肺汤

  原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚

  做法:

  1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。

  2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。

  3、以少许盐调味武汉癫痫病哪里治的好,治疗方法揭秘,便可食用。

  冬天喝什么汤比较好——淮山枸杞炖乌鸡

  材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片、绍兴酒少许、盐适量

  做法:

  1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。

  2、将乌鸡氽烫后去除血水备用。

  3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

  冬天喝什么汤比较好——小鹌鹑银耳蘑菇汤

  材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。

  2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。

  功效:美白癫痫病成都哪家治的好养颜,益肾补虚。

  冬天喝什么汤比较好——萝卜鲫鱼汤

  材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

  做法:

  1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

  2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

  功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

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